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Si telle est la façon que vous souhaitez utiliser, alors, commencez par le nettoyage correct de vos légumes, puis éplucher ceux-ci. Ensuite, mettez les en de petits morceaux de sorte à faciliter la cuisson. Placer les morceaux de topinambour préalablement nettoyé dans de l’eau citronnée, dans votre cuiseur à vapeur.
Mettez la chair de tomate ainsi que les tomates farcies dans la cuve du cookeo. Le cookeo doit être mis en cuisson sous pression durant 10 minutes. En quelques minutes, votre cuisine est prête. Si vous souhaitez faire des tomates farcies simples avec du riz, vous devez mettre le riz dans la cuve avant de déposer les tomates au-dessus.